понедельник, 31 мая 2010 г.

Однажды на вашем загородном участке появилась баня. Ваша мечта осуществилась. Строительство бани отняло много сил. И вот момент первой топки настал. Веник в бане уже лежит. Вы с трепетом ждете того, когда можно будет зайти в баньку и погреться. Но !? Умеете ли Вы правильно париться? Наша статья поможет вам научиться париться для здоровья.

Основные правила поведения в бане

Новичкам, пожилым людям и любителям бани с повышенным артериальным давлением (если, конечно, парная им не противопоказана) и неврозами надо сначала принять горячий душ в течение 2 - 3 минут или горячую ножную ванну. Остальным достаточно просто сполоснуться под теплым душем, но не мочите голову - так легче будет переносить высокую температуру в парной. Перед парной не следует и мыться с мылом, так как в этом случае с поверхности кожи удаляется жир, предохраняющий ее от жжения в парной, особенно если хлестаться веником. Мыться с мылом необходимо после окончания парной процедуры.
После душа голову повязывают полотенцем в виде чалмы. Этот головной убор надо постоянно в парилке смачивать холодной водой, чтобы голова не перегревалась.
Войдя в парилку, не следует сразу лезть на полку. Сначала нужно 5 - 7 мин посидеть внизу или в крайнем случае полежать на средней полке. Тело должно предварительно погреться при относительно небольшой температуре. Нагрев вызовет необходимое расширение сосудов, и начнется потоотделение. Новичок может этим заходом и ограничиться, веник ему лучше отложить до следующего раза. Чтобы равномерно прогреть все части тела, опытные парильщики обычно лежат на средней полке, поворачиваясь с боку на бок. Это облегчает работу сердца.
После первого прогревания (через 5 - 7 минут) следует выйти из парилки и отдохнуть. При этом, поднимаясь с полки, не вставайте резко - можно потерять равновесие. А выйдя из парилки, не следует сразу ложиться, лучше 2 - 3 мин походить.
Отдыхать между заходами в парилку надо 15 - 20 минут. Сначала 5 - 7 минут в мыльном отделении, затем в раздевалке. Во время отдыха неплохо выпить маленькими глотками чашку свежезаваренного крепкого чаю, стакан кваса или минеральной воды.
После отдыха можно идти париться. Но сначала создают в парной оптимальную для себя атмосферу по температуре и влажности. Для этого выплескивают на раскаленные камни кипяток небольшими порциями (по 100 - 200 мл). Если париться с веником, влажность должна быть более высокой. Полив камней именно небольшими порциями воды позволяет сделать пар менее влажным, «легким» или «мягким». Вот откуда выражение «с легким паром». А если воду подливать большими порциями, то она тяжелым паром оседает вниз, пар жжет кожу, излишне нагружается сердечно-сосудистая система и у парильщика возникает чувство усталости. Такой пар называют «сырым», «тяжелым».
В сауне, где температура достигает 90 - 120 °С, а печь не имеет камней, излишняя сухость раздражает слизистую носоглотки. Чтобы увлажнить воздух, в такой бане слегка поливают горячей водой стены и потолок. Появляются также трудности с веником - при такой температуре листья его моментально скручиваются и опадают. Поэтому лучше брать с собой в парилку таз с горячей водой и веник почаще в нем споласкивать.

Полезные настойки применяемые в бане

Часто для получения пара «поддают» не чистой водой, а водой с небольшими добавками пива или кваса. Аромат при этом создается восхитительный - пахнет свежеиспеченным хлебом.
Дополнительную пользу от бани обеспечивают лекарственные растения, которые усиливают терапевтический, оздоровительный эффект бани. Как известно, в медицине для быстрого введения в организм лекарственных препаратов пользуются аэрозолями. Лекарство распыляют в воздухе, оно попадает в легкие и немедленно в кровь. Этот метод известен давно в народной медицине. В бане, «поддавая» на камни настойки из различных растений, как раз и получают целебные аэрозоли.
Например, многие парильщики пользуются настойкой эвкалипта. Эвкалипт - удивительное дерево, древесина его не гниет, в ней не заводятся насекомые. Листья эвкалипта обладают бактерицидными свойствами - они убивают бактерии, причем возбудителей таких болезней, как дизентерия, дифтерит, брюшной тиф.
Есть и другие доступные и очень полезные растения: мята, цветы липы, чабрец, душица, зверобой, мать-и-мачеха, аптечная ромашка, шалфей. Иногда для «банного букета» применяют смеси: смесь ромашки, душицы и чабреца - «аромат степи»; настой из листьев березы, можжевельника и липы - «лесная сказка». Некоторые любители в эти коктейли добавляют немного горькой полыни, которая весьма полезна при заболевании органов дыхания. Комбинируя «букет» по своему желанию, берут растения и травы понемногу, в разумных пределах: антисептические, отхаркивающие, тонизирующие, успокаивающие, потогонные, ароматные (примерно 70 - 100 г отвара на таз горячей воды). Важно не переборщить, иначе появляется запах гари.

Веник - основа хорошей бани

Необходимым атрибутом бани является веник. Веник в бане - классика парных процедур. Чаще всего пользуются березовыми и дубовыми вениками.
Березовые веники для бани заготовляют в начале или в середине июля в сухую погоду, срезая ветки длиной около 60 см. Ветки, связанные, в веники, сушат и хранят в сухом, прохладном и затемненном месте, укрытом от ветра, например на чердаке.
Вязать веник надо следующим образом. Сначала очищают ветки от листьев и сучков в том месте, где будет ручка. Затем нужное число веток обматывают шпагатом, сжимая ветки левой рукой. Лишние концы удаляют.
Хорошо хранить веники для вашей бани в стоге сена. Можно заготовленные ветки хранить зимой и в виде одного снопа, по мере надобности связывая их в веник. В обоих случаях листья сохраняются лучше.
Дубовые веники режут в июне - августе в сыроватом, затемненном лесу. Некоторые любители бани предпочитают комбинированные веники: из березы, дуба, можжевельника, липы. Существуют лечебные веники из крапивы, эвкалипта, хвои.
Если веник в бане свежий, им парятся сразу, не запаривая, так как иначе он раскиснет. Сухой веник следует сначала опустить на 10-20 мин в холодную, а затем на 1-3 мин в горячую воду. Очень сухой веник приходится распаривать дольше - налить в таз кипяток, опустить в него веник и закрыть сверху другим тазом. Такой сухой веник быстро распарить так: обмакнуть в таз с горячей водой и на 1-3 с положить на камни в печь, вращая и потряхивая, чтобы он не обгорел. Повторить эту процедуру 2- 3 раза, и через 1-2 мин веник готов.

Массаж веником в бане

Массаж веником в бане усиливает кровообращение в коже и более глубоких тканях. Благодаря этому происходит перераспределение крови, лимфы и межтканевой жидкости по всему телу. Любой веник выделяет фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Эфирные масла, содержащиеся в листьях и ветках, попадая на кожу, 'улучшают обмен веществ, препятствуют преждевременному старению кожи: «Который день паришься, тот день не старишься».
Лучше париться вдвоем, тому, кого «обрабатывают» веником, следует находиться в положении лежа. Веник в бане надо держать руками в рукавицах. Помните, мы предупреждали выше? Иначе ладони быстро покрываются водяными мозолями. Париться надо «по науке», не истязая друг друга бессмысленным битьем. Один партнер ложится на живот, вытянув руки вдоль туловища, другой двумя вениками сначала осуществляет «поглаживание» от стоп до головы и обратно. В обратном направлении один веник должен скользить по одному боку, а другой - по другому, затем по боковым частям таза, бедрам и икроножным мышцам к стопам. И так 2-3 раза. Далее веники нужно приподнять вверх, захватить ими горячий воздух, опустить на поясницу и прижать рукой на 1-3 с. Этот прием называется компрессом. Он особенно полезен при травмах, боли в мышцах после физической нагрузки, радикулите. При боли в крестцово-поясничной области рекомендуется «растяжка», когда оба веника кладут на поясницу и одновременно разводят в стороны: один - к стопам, другой - к затылку. Аналогичные движения проводят в области лопаток и колен. Весь комплекс повторяют 3-4 раза. При этом следует обращать внимание на то, чтобы веники передвигались не по «воздуху, а обязательно касались тела. Если в парилке температура воздуха слишком высокая и кожа не выдерживает жары, веники следует передвигать медленно, не поднимая вверх. Жжение кожи устраняют веником, смоченным в прохладной воде.

Постегивание веником в бане

Еще один прием парения - постегивание. Выполняют его быстрыми постегивающими движениями концевой частью веника. Сначала по спине во всех направлениях, затем пояснице, тазу, бедрам, икрам, стопам. Продолжительность процедуры постегивания примерно 1 мин. Заканчивают этот прием поглаживанием, но быстрее, чем вначале.
Похлестывание - это более сильный последующий прием. Веник поднимают вверх, захватывают им горячий воздух и делают 2-3 похлестывания по всем частям тела, сочетая эту процедуру с компрессом.
И, наконец, финал парения - растирание, которое выполняют следующим образом. Одной рукой веник берут за ручку, а ладонью другой, слегка надавливая на лиственную часть, растирают постепенно все тело. Туловище растирают во всех направлениях, конечности - вдоль.

вторник, 20 апреля 2010 г.

Пряная аптека: корица укрепит сердце, а тмин разгонит желчь

Пряности и специи ценят прежде всего за их гастрономические качества. Однако они способны придавать знакомым блюдам не только новый вкус и аромат, но и дополнительные целебные свойства.
АНИС обладает отхаркивающим и дезинфицирующим свойством, поэтому его полезно добавлять в пищу при бронхите и кашле. Кроме того, он стимулирует выработку грудного молока.
ГВОЗДИКА способствует быстрому восстановлению сил, улучшает память. Полезна для тех, кто решил стать отцом: она улучшает качество спермы. Единственная пряность, изгоняющая из организма гельминтов. Чтобы унять боль в горле или зубную боль, нужно просто пожевать гвоздику. Противопоказана при гипертонии и заболеваниях печени.
ЗИРА (КУМИН) — эта родственница тмина хорошо очищает дыхательные органы, помогает при геморрое и болезнях почек. Является природным заменителем мезима и подобных ему препаратов: снимает ощущение тяжести при переедании.
ИМБИРЬ полезен при бронхиальной астме и легочных заболеваниях. Нормализует деятельность щитовидной железы, улучшает мозговое кровообращение, снижает уровень холестерина. Помогает справиться с тошнотой, особенно при укачивании. Противопоказан во время беременности, при болезнях печени и почек, язве желудка.
КАРДАМОН снимает болевой синдром при сердечно-сосудистой патологии, снижает активность щитовидной железы, обладает отхаркивающим действием, стимулирует работу селезенки.
КОРИАНДР обладает желчегонным и болеутоляющим свойством, помогает при геморрое. Улучшает память и останавливает кровотечения, способствует сжиганию лишних жиров. Противопоказан при гипертонии, тромбофлебите, сахарном диабете, язвенной болезни.
КОРИЦА особенно полезна ослабленным и пожилым людям: она укрепляет сердце, расширяет бронхи, улучшает работу легких. Считается женской пряностью: повышает сексуальную активность слабого пола. Также корица понижает уровень сахара в крови, препятствует увеличению веса, помогает при головных болях, вызванных напряжением, устраняет депрессию, улучшает приток грудного молока. Противопоказана беременным, не рекомендуется при кровотечениях.
КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ ПЕРЕЦ нормализует работу сердца, укрепляет сосуды, снижает уровень холестерина. По некоторым данным, жгучий перец замедляет рост раковых клеток, особенно при раке яичников. Противопоказан при сахарном диабете, язвенной болезни, геморрое, заболеваниях печени и почек, а также при кормлении грудью (ухудшает вкус молока).
КУРКУМА полезна при полиартрите, остеохондрозе, заболеваниях почек, язве желудка. Обладает мочегонными и противовоспалительными свойствами, помогает при лечении крапивницы и анемии. Теплое молоко с куркумой омолаживает кожу. Противопоказана при заболеваниях печени. Обращаться с этой пряностью нужно осторожно: в сухом виде она легко воспламеняется.
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ является хорошим болеутоляющим средством и в этом качестве особенно эффективен при ревматизме, артрите, остеохондрозе, менструальных болях. Противопоказан во время беременности и при склонности к запорам.
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ помогает справиться с простудой и кишечными инфекциями. Полезен для мозга и репродуктивной системы. Противопоказан во время беременности.
ТМИН полезно добавлять в пищу на начальных стадиях гипертонии, атеросклероза, стенокардии, а также при склонности к запорам, при заболеваниях, связанных с застоем желчи. Стимулирует выработку молока у кормящих матерей.
ФЕНХЕЛЬ понижает давление у гипертоников, усиливает выделение желчи, стимулирует выработку молока. Является хорошим средством от бессонницы, устраняет страхи и нервозность.
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ оказывает на нервную систему бодрящее действие, тонизирует сосуды, укрепляет память, помогает при мигрени. При расстройстве кишечника советуют проглотить 3—6 горошин черного перца. Противопоказан при гастрите, язве желудка, заболеваниях пищевода и печени, а также при кормлении грудью (ухудшает вкус молока).
ШАФРАН помогает при остеохондрозе, желчекаменной и мочекаменной болезнях, укрепляет сердце и нервную систему, улучшает цвет лица. Противопоказан во время беременности.

А КАК ПАРИТЬСЯ В БАНЕ ?

 Банная процедура с парением — это целая наука.
Основные правила парильщика:
- не торопиться, наибольшее удовольствие от бани — когда можно не спеша несколько раз зайти
   в парилку с короткими интервалами отдыха, 

- в конце — продолжительный отдых; 
- избегать парения в плохом состоянии, нездоровым; 
- не заходить в баню сразу после еды, а тем более нетрезвым; 
- снять все украшения, часы, очки; 
- не курить и меньше двигаться; 
- не поливать камни во время первого захода и не усердствовать ковшиком впоследствии; 
- если контраст доставляет удовольствие, в промежутках между заходами в парилку принять душ
   окунуться в холодную воду или покататься в снегу; 

- короткий отдых более важен, чем контраст; 
- подниматься на полок ближе к потолку, чтобы сильнее прогреться, и спускаться вниз, чтобы
   остыть; 

- остывать после бани не менее 20 мин, за это время принять душ; 
- не вытираться полотенцем, воздух высушит кожу, пока остываешь..

  • Париться в бане можно не меньше чем через час-два после еды. Не следует пить много жидкости и ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки, но не стоит идти в баню и голодным. После тяжелых и продолжительных физических нагрузок нужно сначала отдохнуть. В баню можно идти сразу после напряженной умственной работы.
  • В бане не должно быть суеты. Если не установить в парной атмосферы неторопливости, полного расслабления, нервная система не отдохнет, желаемого эффекта от посещения не будет.
  • Березовый или дубовый веник сначала распаривают в тазу с горячей водой, которой хорошо мыть голову. Затем в душевой или помещении для мытья ополаскиваются теплой водой, причем мочить голову и тем более мыть ее мылом категорически воспрещается. 
  • Перед началом парения необходимо помыться под душем, обтереться насухо полотенцем, затем войти в парную. Полок может быть сильно нагрет, поэтому берут с собой полотенце или седелку. Полотенце расстилают на полке и ложатся. подняв ноги на подставку выше головы.  Оптимальное время пребывания в парной при температуре 90 °С и влажности 10 % — 10 мин, затем следует отдых в предбаннике в течение 10 мин. После 2—3 заходов принимают холодный душ или плавают в бассейне с холодной водой. После этого отдыхают в предбаннике лежа.
  • Не спешите начинать париться. Если нагрев можно регулировать, чтобы при закрытой паровой дверце температура была около 60 °С, то в течение 3—4 мин посидите расслабившись. Затем, открыв дверцу, постепенно повышайте температуру в течение 10—20 мин. Так как температура в парной на разных уровнях неодинаковая, вначале можно посидеть или полежать на нижней скамье, затем подняться выше. Лучше лежать, так как в этом случае все тело равномерно получает одинаковое количество тепла. Ноги кладут на подставку. После того как достаточно пропотели, следует выйти из парной, ополоснуться теплой водой и отдохнуть 5 мин.
  • Во второй заход в парилку берите веник. Чтобы усилить жар, в хорошо нагретой бане нужно плескать на камни горячую воду небольшими порциями по 0,2—0,3 л. В хорошо прогретой и сухой бане температура от воды, выплеснутой на камни, не увеличивается, повышается только содержание пара. Когда влажность слишком высокая, воздух становится тяжелым, затрудняется дыхание, поэтому нужно поддерживать соотношение влажности и температуры: при температуре 60—80 °С влажность должна быть 20—40 %.
  • Влажный веник поднимают вверх и держат некоторое время у потолка парилки. Тело обхлестывают веником, чтобы прогреть его и усилить кровообращение. Уходя из парной для отдыха, веник берите с собой, так как он быстро вянет. Если веник пересох, окуните его в воду. Но он не должен быть чрезмерно влажным, так как брызги будут переувлажнять воздух. Чтобы не обжечь руки, надевают шерстяные рукавицы. Голову покрывают сухой шляпой или шерстяной шапочкой.
  • Париться лучше вдвоем. Тот, кого парят, ложится на живот, расслабившись. Веником действуют как опахалом, подавая горячий воздух на ступни ног, затем переходят к верхним частям тела, спине, пока тело не прогреется и появятся первые капельки пота. Затем надо перевернуться на спину и повторить процедуру. При втором заходе тело можно слегка обхлестать, соизмеряя удары с температурой: чем выше температура, тем слабее удар. После парения не следует спешить выйти из парной, надо спуститься вниз и немного посидеть. Затем принимают теплый душ и охлаждаются. 
  • В парной нужно дышать открытым ртом. Число заходов в парную, продолжительность пребывания на полке зависят от самочувствия, нормально — два-три захода продолжительностью до 10 мин с интервалом 10 мин для отдыха в предбаннике, лучше лежа. Если ощущается вялость, затрудняется дыхание, появляется головокружение, учащенное сердцебиение, надо немедленно прекратить парение и выйти в предбанник.
  • Время орудования веником на полке при последнем заходе должно быть значительно короче, чем при первоначальном,— не больше 5 мин. При этом необходимо как следует нагреть тело, особенно если парильщик собирается плавать в холодной воде бассейна, кататься в снегу или окунуться в прорубь. При хорошо нагретом теле нет опасности простудиться, какой бы ни был мороз. В бассейне следует избегать особо резких движений: плавание должно быть спокойным. Приятное ощущение достигается также от охлаждения на холодном воздухе, но злоупотреблять этим не стоит, чтобы не простудиться. Процедура охлаждения должна быть короткой.
  • После охлаждения в снегу или в холодной воде надо принять душ и обсохнуть в предбаннике. Вытираться полотенцем не следует, так как это вновь вызовет выделение пота, вытирают только волосы и лицо. Не нужно одеваться до тех пор, пока не прекратится потовыделение. После охлаждения следует отдохнуть лежа на скамье предбанника в течение 10—15 мин.
  • После бани ощущается жажда. Утолить ее можно квасом, лимонадом, минеральной водой, соками или фруктами. Полезно выпить крепкого чаю. Следует остерегаться очень холодных напитков, холодного пива, молока. Крепкие спиртные напитки и баня — несовместимы.
  • Тем кто хочет сбросить лишний вес, следует после бани воздержаться от употребления жидкости в течение 2 ч.
 Особенности парения в сауне:
  • Парение в сауне и банная процедура имеют ряд особенностей. В сауне температура выше, чем в русской бане: можно с удовольствием находиться на полке при 100—110 °С, когда влажность не превышает 10 %.В сауне интенсивное потение начинается позже, чем в русской бане, поэтому продолжительность пребывания может быть продлена до 15 мин.
  • В финской сауне следует выполнять следующие условия. Ограничить или исключить подачу воды на каменку. Повышение температуры в парной достигается нагревом сухого воздуха раскаленными камнями и электронагревателем, а не плесканием на них воды. От попадания воды на камни возникает чувство покалывания или жжения кожи, вызванное появлением в воздухе пара. Влажность нельзя быстро снизить, поэтому нужно покинуть парную.
  • Чтобы повысить нагрев тела, следует подняться на верхнюю полку. Температура в хорошо натопленной сауне повышается на 20 °С на каждые 50 см.
  • Из банной процедуры в сауне следует исключить веник. В помещении парной необходимо обеспечить естественный обмен воздуха. Для обеспечения низкой влажности и смены воздуха в стене вблизи печи устраивают вентиляционное отверстие с задвижкой, через которое свежий воздух поступает в помещение.
  • В сауне, где температура достигает 90—120 °С, а печь не имеет камней, излишняя сухость раздражает слизистую носоглотки. Чтобы увлажнить воздух, в такой бане слегка поливают горячей водой стены и потолок. Появляются также трудности с веником — при такой температуре листья его моментально скручиваются и опадают. Поэтому лучше брать с собой в парилку таз с горячей водой и веник почаще в нем споласкивать.


“Парься — не ожгись, поддавай — не опались, с полки не свались”. 
Вроде бы понятно. Однако не все так просто. Особенно новичку нужно помнить, что с парной шутить нельзя. Здесь все надо делать очень осторожно и постепенно. Помнить, что парная баня — это лечебное средство, и как и лекарство, это средство надо принимать с умом, не в лошадиных дозах.

Отправляясь в баню, возьмите с собой следующие принадлежности: 
- сменное белье, веник, простыню, махровое полотенце или халат, мыло или шампунь, ножницы для ногтей, пемзу для подошв ног, мочалку, гребенку, массажную щетку, варежки (лучше шерстяные), чтобы держать веник, шлепанцы. Для женщин обязательно маленькое махровое полотенце, на котором придется сидеть в  парилке.

К встрече с горячим паром готовятся исподволь. Новичкам, пожилым людям и любителям бани с повышенным артериальным давлением (если, конечно, парная им не противопоказана) и неврозами надо сначала принять горячий душ в течение 2—3 мин или горячую ножную ванну. Остальным достаточно просто сполоснуться под теплым душем, но не мочите голову— так легче будет переносить высокую температуру в парной. Перед парной не следует и мыться с мылом, так как в этом случае с поверхности кожи удаляется жир, предохраняющий ее от жжения в парной, особенно если хлестаться веником. Мыться с мылом необходимо после окончания парной процедуры.

После душа голову повязывают полотенцем в виде чалмы. Этот головной убор надо постоянно в парилке смачивать холодной водой, чтобы голова не перегревалась. Укажем здесь на особый вред резиновых шапочек, которые применяют некоторые банные “специалисты”. Тесная шапочка обжимает голову и сдавливает кровеносные сосуды и ее ношение приводит как минимум к головной боли, недомоганиям, головокружениям.

Войдя в парилку, не следует сразу лезть на полку. Сначала нужно 5— 7 мин посидеть внизу или в крайнем случае полежать на средней полке. Тело должно предварительно погреться при относительно небольшой температуре. Нагрев вызовет необходимое расширение сосудов, и начнется потоотделение. Новичок может этим заходом и ограничиться, веник ему лучше отложить до следующего раза. Чтобы равномерно прогреть все части тела, опытные парильщики обычно лежат на средней полке, поворачиваясь с боку на бок. Это облегчает работу сердца.

После первого прогревания (через 5—7 мин) следует выйти из, парилки и отдохнуть. При этом, поднимаясь с полки, не вставайте резко — можно потерять равновесие. А выйдя из парилки, не следует сразу ложиться, лучше 2—3 мин походить.

Отдыхать между заходами в парилку надо 15—20 мин. Сначала 5—7 мин в мыльном отделений, затем в раздевалке. Во время отдыха неплохо выпить маленькими глотками чашку свежезаваренного крепкого чаю, стакан кваса, сока или минеральной воды.

После отдыха можно идти париться. 
Но сначала создают в парной оптимальную для себя атмосферу по температуре и влажности. Для этого выплескивают на раскаленные камни кипяток небольшими порциями (по 100— 200 мл). 
Если париться с веником, влажность должна быть более высокой. Полив камней именно небольшими порциями воды позволяет сделать пар менее влажным, “легким” или “мягким”. 
Вот откуда выражение “с легким паром”. А если воду подливать большими порциями, то она тяжелым паром оседает вниз, пар жжет кожу, излишне нагружается сердечно-сосудистая система и у парильщика возникает чувство усталости. Такой нар называют “сырым”, “тяжелым”

От головокружения помогут жгучий перец и морская капуста

В некоторых ситуациях головокружение может ощущать даже совершенно здоровый человек — достаточно резко встать утром с постели или запрокинуть голову. Но если голова кружится систематически, головокружение является симптомом какого-либо заболевания.
ПРОВЕРЬТЕ УШИ
Поскольку отвечающий за наше равновесие вестибулярный аппарат находится во внутреннем ухе, то чаще всего причиной головокружений являются болезни ушей, например отит. Такому головокружению обычно предшествует боль в ухе, оно сопровождается иллюзией перемещения в пространстве собственного тела или окружающих предметов, а также тошнотой, рвотой, холодным потом.
Если головокружение возникает в виде внезапных приступов и сопровождается шумом в ушах, снижением слуха — скорее всего, это болезнь Меньера. Иначе ее называют водянкой внутреннего уха — болезнь возникает, когда жидкости, омывающей внутреннее ухо, становится больше обычного. При болезни Меньера (если ее не лечить) постепенно снижается слух, причем только на определенные частоты — человек может прекрасно слышать то, что говорят шепотом, но не слышит обычную речь.
ОТ НЕВРОЗА ДО ИНСУЛЬТА
Головокружение в сочетании с тошнотой, свето- и звукобоязнью может быть предвестником мигрени. Если головокружение и головная боль приходят одновременно, не исключено, что его причина — отравление. При шейном остеохондрозе легкое головокружение может возникнуть вслед за резким поворотом шеи, после сна на высокой неудобной подушке, поднятия тяжестей. В этом случае головокружение нередко сочетается с болью в шее или в области затылка. Ощущением тумана в голове, дурнотой, страхом падения может сопровождаться головокружение при неврозе или депрессии. Такое головокружение может продолжаться неделями и даже месяцами. Страдают от головокружений и те, у кого в крови понижено содержание сахара. Также голова может закружиться при повышенном или пониженном давлении, анемии. Если головокружение возникает остро, сопровождается потерей сознания, нарушением координации, зрения, чувствительности, нужно вызывать "скорую" — это может быть инсульт.

Между прочим
Головокружение могут вызвать некоторые лекарственные препараты: средства от аллергии (супрастин, димедрол, тавегил), от простуды (колдрекс, терафлю), ряд антибиотиков, снотворные и транквилизаторы, мочегонные препараты и препараты, снижающие артериальное давление.
БОЛЬШЕ ФОСФОРА, МЕНЬШЕ СОЛИ
Людям, склонным к головокружениям, нужно есть продукты, содержащие фосфор: рыбу, яйца, редис, огурцы, миндаль, горох, грецкие орехи. И ограничить количество соли — высокое ее содержание в пище приводит к задержке воды, что, в свою очередь, может вызывать нарушения функций среднего уха. Также следует избегать кофе и отказаться от табака — они повышают чувствительность организма к движению. Ежедневно полезно принимать по чайной ложке морской капусты в порошке, пить свежевыжатый морковный сок, яблочный уксус (2 чайные ложки на стакан воды 2 раза в день).
При приступе нужно лечь на спину, положив на подушку голову и плечи (это положение улучшает кровоснабжение мозга), закрыть глаза. Полезно подышать маслом камфары, помассировать точку между носом и верхней губой. Можно добавить щепотку красного острого перца в стакан с теплой водой и сделать пару маленьких глотков. Перец разгорячит кровь, стимулируя ее приток к мозгу.

"Темпераментные" болезни: флегматикам грозит язва, холерикам — проблемы с печенью

Представьте себе такую ситуацию: вы поставили на стул клетку с яйцами, а кто-то из домашних случайно сел на нее. Какой будет ваша первая реакция? Ответив на этот вопрос, вы узнаете о типе своего темперамента и характерных для него болезнях.
"Я ПРИДУ В БЕШЕНСТВО"
Так ответит холерик. Слабым местом несдержанных и вспыльчивых холериков являются печень и желчный пузырь. Соответственно их болезни — холецистит, хронический гепатит, иногда цирроз.
Чтобы защитить свое здоровье, холерики должны регулярно и плотно обедать, свести к минимуму бодрящие напитки. Им нужна свежая зелень, особенно сельдерей, ежедневным блюдом в меню холериков должна стать овсянка. Стоит избегать длительного пребывания на солнце, жаре, напротив, полезно обливание холодной водой. Холерикам желательно держать дома кошку или кролика, аквариумных рыбок серебристого цвета. Оптимальный отдых для холерика — активные путешествия и общение с людьми. Люди этого темперамента должны строже других соблюдать границу между своей карьерой и семьей. Одежду холерикам лучше носить синего и бирюзового цветов.
"Я ИСКРЕННЕ РАССМЕЮСЬ"
Вы сангвиник. Оптимизм сангвиников, казалось бы, должен защищать их от недугов. Но это не так: у сангвиников, людей с открытым сердцем, часто страдает именно сердечно-сосудистая система. Их подстерегает опасность инфаркта, причем с высокой вероятностью повторного. Также сангвиники склонны к варикозному расширению вен.
Сангвиники должны включать в свой рацион продукты, богатые витамином Е: семечки, орехи. Им не стоит злоупотреблять сладостями, более полезны продукты с горьковатым вкусом — лук, баклажаны, чеснок. Также сангвиникам полезно молоко и все молочные продукты. Лучшим отдыхом для них является легкая созидательная работа: рисование, шитье, плотничество. Сангвиникам-телеманам стоит выбирать фильмы ужасов и трагедии, а комедийные картины в своем телеменю свести к минимуму. В одежде лучше предпочесть зеленый, серый и черный цвета.
"Я РАССТРОЮСЬ"
Так поведет себя меланхолик. У меланхоликов слабая, склонная к стрессам нервная система, поэтому у них напряженнее работают сердце и мозг, отсюда — инфаркты и инсульты. Помимо этого, легко поддающиеся влиянию меланхолики еще и имеют несчастье "присваивать" болезни, типичные для всех остальных темпераментов.
Меланхоликам рекомендуется пить зеленый чай и травяные чаи из ромашки, женьшеня, имбиря, шиповника, боярышника. В пищу нужно добавлять специи: тмин, базилик, майоран, анис. Меланхоликам полезны морковь, свекла, мед, гречка. Есть лучше горячую пищу, часто, но понемногу и в строго определенное время. В малых дозах полезен алкоголь, особенно коньяк. Меланхоликам необходим долгий сон, по вечерам показаны горячие ванны с солью, им обязательно нужно держать ноги в тепле, избегать холода и ветра. Лучший отдых для меланхолика — с книжкой на диване, при этом им рекомендуется читать юмористические рассказы, смотреть по телевизору хорошие комедии и сократить до минимума просмотр трагедий и фильмов ужасов. В одежде стоит предпочесть желтые, красные, оранжевые оттенки.
"Я ОСТАНУСЬ СПОКОЕН"
Ответ флегматика. Недугам редко удается одолеть этих "гигантов психической стабильности", однако если они заболевают, то болезнь протекает тяжело. Для флегматиков характерны желудочно-кишечные проблемы, в частности язва желудка. Также они могут быть предрасположены к заболеваниям носоглотки. Флегматику с утра нужно подзарядиться чашкой крепкого кофе. Полезны свежие и соленые огурцы, квашеная капуста, кислые щи, борщи, рассольники, лук, тмин, морковь, рис и овсянка, кисломолочные продукты. Флегматику не стоит злоупотреблять мучным и сладким; рекомендованы баня и сауна, контрастный душ. Им стоит почаще читать детективы, смотреть по телевизору добротные боевики и отказаться от мелодрам. Лучший отдых для флегматика — уединение на свежем воздухе, в общении с природой или любимой собакой. Кстати, лучше всего завести собаку охотничьей породы: подвижная, нервная, она быстро расшевелит своего медлительного хозяина. В одежде флегматиков желательны яркие краски.

Живая еда вместо таблеток
Проростки улучшают память, укрепляют кости и борются с сединой

Проростки нередко называют живой едой. В них ноль калорий и сто процентов пользы! Вот восемь разновидностей проростков, которые помогут встретить весну с крепким здоровьем.

Проростки долго не хранятся, поэтому имеет смысл попробовать проращивать их самим. Тем более что это очень просто. Промываем семена холодной водой, высыпаем тонким слоем в посудину с плоским дном, сверху накрываем марлей и заливаем водой комнатной температуры чуть выше уровня семян. Ставим в теплое темное место и следим за тем, чтобы марля оставалась влажной. Через 1—3 дня проростки нужно промыть холодной водой, чтобы избавиться от резкого запаха. Живая еда готова. Ежедневная норма — 50—100 г

ЧЕЧЕВИЦА
Главный козырь чечевичных проростков — витамин С: на 100 г примерно 65 мг аскорбинки (против 50 мг в апельсине). Поэтому проращенная чечевица отлично подходит для профилактики гриппа и ОРВИ. Кроме того, эти проростки повышают уровень гемоглобина в крови, а значит, дарят нам активность и работоспособность.
Как есть? Добавлять в салат, к примеру из морской капусты. По вкусу проращенная чечевица напоминает свежий зеленый горошек.

ПШЕНИЦА
Благодаря высокому содержанию клетчатки пшеничные проростки отлично стимулируют работу кишечника и полезны для желудка — их стоит есть всем офисным работникам, измученным гастритом. А содержащиеся в них аминокислоты помогут отсрочить появление седины.
Как есть? Добавлять в творог, йогурт, кашу — получится суперполезный завтрак.

СОЯ
Богаты лецитином, который препятствует образованию желчных камней и холестериновых бляшек. А еще соевые проростки помогают улучшить память, мышление, внимание, потому что содержащийся в них холин способствует восстановлению клеток мозга и нервной ткани.
Как есть? Приготовить салат: креветки, грибы и проростки сои слегка обжарить на оливковом масле, добавить немного готового коричневого риса и заправить соком лайма. Проращенная соя также хорошо сочетается с творогом и мягкими сырами — по вкусу она напоминает маринованную спаржу.

МИНДАЛЬ
Эти проростки содержат до 60% масел, богатых незаменимыми аминокислотами, а также витамины Е и В. Миндальные проростки укрепляют зрение и помогают справиться с головной болью. Выручат, если барахлит кишечник.
Как есть? Проростки миндаля слаще, чем сами орехи. В сочетании с курагой, черносливом и другими сухофруктами они станут отличным перекусом.

ЛЕН
Льняные проростки богаты альфа-линоленовой и линолевой кислотами, которые участвуют в строительстве клеточных мембран. Именно эти кислоты укрепляют кровеносные сосуды и поддерживают эластичность кожи и мышц. Также проростки льна полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях и варикозе.
Как есть? Проростки имеют характерный пряно-горьковатый привкус. Можно смешать с перемолотыми финиками и орехами и добавить мед.

БРОККОЛИ
Брокколи — вообще один из самых антиканцерогенных овощей, а в проростках полезных веществ в десятки раз больше. Так, концентрация глюкорафанина, обладающего мощным антираковым действием, в них в 50 раз выше, чем в самой капусте.
Как есть? К классическому супу-пюре из брокколи добавить проростки. Другой вариант: смешать их со сметаной и зеленью и подать как заправку к печеному картофелю и другим овощам.

ТЫКВА
Благодаря цинку укрепляют память, повышают работоспособность, успокаивают, нормализуют сон. Бонус для сильного пола: проращенные тыквенные семечки повышают потенцию и эффективны для профилактики простатита.
Как есть? Еще один вариант здорового завтрака: смешайте с мюсли и залейте молоком либо добавляйте в каши вместе с кусочками фруктов.

КУНЖУТ
Проращенный кунжут — рекордсмен по содержанию кальция: около 1500 мг на 100 г. Больше, чем в сыре! А значит, эти проростки укрепляют кости, ногти, восстанавливают зубную эмаль. И плюс к этому полезны при артрите и остеохондрозе.
Как есть? На ломтик ржаного хлеба с тмином намажьте овечий сыр и посыпьте проростками кунжута — получится полезная и изысканная закуска для коктейльной вечеринки.

Банановая кожура от бородавок и луковая шелуха от цистита
Лекарства из... отходов

Каждый день мы, сами того не подозревая, выбрасываем в мусорное ведро весьма действенные лекарства. Речь идет о самых обычных отходах, остающихся после приготовления пищи, — многие из них могут принести пользу здоровью.

ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА полезна при ломкости ногтей, кровоточивости десен, астме, артритах, остеопорозе, костных травмах, ревматизме, крапивнице, запоре, бессоннице. Следует добавлять скорлупу в пищу беременным женщинам, а также детям от года до 6 лет. Лечебным эффектом обладает только скорлупа сырых яиц. Яйца тщательно моют в теплой воде с мылом, вылив белок и желток, удаляют пленку, выстилающую изнутри скорлупу. Подсушивают скорлупу 2—3 ч (но не на солнце — кальций на свету разлагается), для детей скорлупу нужно прокалить в духовке. Растирают ее в пудру (лучше в фарфоровой ступке, но можно и смолоть в кофемолке). Хранить пудру нужно во флаконе из темного стекла под ваткой; принимать с творогом, кашей по 1,5—2 г в день в зависимости от возраста (одна скорлупка весит 3,5—5 г).

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЧИСТКИ полезны при гипертонии: очистки заливают кипятком (так, чтобы вода немного покрывала их), варят 10 мин, настаивают до охлаждения, пьют отвар по 2 ст. л. 4 р. в день до еды.
При геморрое кастрюлю емкостью 3—5 л заполняют картофельными очистками, заливают их водой и отваривают. Выливают все содержимое в подходящий сосуд типа ночного горшка и, сев на него, принимают 15—20 мин паровую "ингаляцию".
При бронхите очистки кипятят 10—15 мин, слив воду, растирают их до однородной массы, затем заворачивают в марлю и ставят компресс на грудь.

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА избавляет от насморка: в кипящую воду всыпают 4 ст. л. измельченной луковой шелухи и дышат этим паром 3—5 мин.
Настоем из луковой шелухи полощут горло и рот при ангине, стоматите, пародонтозе и флюсах: 3 ч. л. сухой измельченной шелухи залейте 0,5 л горячей воды, доведите до кипения, дайте настояться 4 ч.
При цистите 3 ч. л. измельченной шелухи заваривают 2 ст. кипятка и настаивают 30 мин. Принимают по 1/4 ст. 2 р. в день 3—5 дней.
При варикозе принимают настойку луковой шелухи: 2 ст. л. измельченной шелухи на 100 мл водки, настаивают неделю, процедив, принимают по 20 капель 2—3 р. в день за 30 мин до еды.

АРБУЗНЫЕ КОРКИ добавляют в ванну при остеохондрозе: 300—400 г свежих измельченных арбузных корок на ванну; лечебный курс —15 ванн.
При отеках корки используют как мочегонное: 1 часть измельченных корок отваривают в 10 частях воды, процедив, принимают по 1/2 ст. 3—4 р. в день.
Зеленая кожура арбуза (верхний плотный слой) помогает при воспалении толстой кишки: 80—100 г сушеной кожуры заливают 0,5 л кипятка, настаивают до охлаждения и пьют по 1/2 ст. 4—5 р. в день.

ДЫННЫЕ КОРКИ уменьшают боль при ангине и бронхите — компресс из корок ставят на грудь и горло. Считается, что, часто прикладывая дынную кожуру ко лбу, можно избавиться от простуды за 2—3 дня.
Дынная ванна помогает снять симптомы аллергии: в теплую воду добавляют 2 ст. нарезанных дынных корок; курс лечения — 7 ванн.
Дынные семечки повышают потенцию: смолотые в порошок сухие семена принимают по 1 ч. л. 3 р. в день.

БАНАНОВАЯ КОЖУРА, приложенная внутренней стороной к месту ушиба, предотвращает появление отека, синяка и снимает боль.
Бородавки исчезнут, если их 2—4 р. в день натирать белыми прожилками, расположенными между мякотью и кожурой банана. Плюс на ночь накладывать на бородавки кусочки банановой кожуры (внутренней стороной к коже), закрепляя их пластырем.

ЦИТРУСОВАЯ КОЖУРА, добавленная в ванну, укрепляет нервную систему: 1 ст. свежей измельченной кожуры любого цитруса залейте 3 л кипятка, настояв 1 ч, вылейте в теплую ванну.
Шкурки цитрусовых можно нарезать мелкими кусочками и положить на батарею — под действием тепла они будут выделять дезинфицирующие воздух вещества.
При грибке на ногтях на них накладывают кусочки свежей цедры любого цитруса (верхней стороной к ногтю). Цедру фиксируют лейкопластырем и заменяют по мере высыхания.
При перхоти измельченную цедру 1 лимона залейте 1 ст. кипятка, настаивайте 30 мин, процедите и втирайте полученный настой в корни волос за 30 мин до мытья головы.

ГРАНАТОВАЯ КОЖУРА используется для полоскания рта при кровоточивости десен, стоматите: 1 ст. л. сухой измельченной кожуры заливают 1 ст. горячей воды, кипятят 30 мин, процеживают и доводят объем до 1 ст.
Пасту, приготовленную из отваренной кожуры и зерен граната, накладывают на пораженные места при экземе.
Перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогают избавиться от тревоги, снять возбуждение.
Гранатовые косточки полезны при гормональных нарушениях в климактерический период — их нужно съедать вместе с зернами граната.

ОРЕХОВАЯ СКОРЛУПА укрепляет волосы: скорлупу сжигают, золу добавляют в воду и втирают эту смесь в кожу головы за 30 мин до мытья.
Зеленую кожуру свежесобранных орехов, размяв, прикладывают к больным местам при ревматизме.
Внутренние перегородки грецких орехов полезны при пониженной функции щитовидной железы. Их можно добавлять в чай, а можно приготовить отвар: 1/2 ст. перегородок залить 2 ст. воды, 10 мин кипятить на слабом огне, затем остудить и процедить; пить по 1 ст. л. 3 р. в день до еды в течение 10 дней.

Подготовила Анна Зимина


Между прочим

Если овощи и фрукты обрабатывались нитратами, то главным местом их скопления будет кожура. Для лечебных целей можно использовать кожуру только тех продуктов, в химической безвредности которых вы уверены. На плантациях цитрусовых для борьбы с вредителями могут использовать ядохимикаты, которые оседают на кожуре плодов. Кроме того, при транспортировке их для лучшей сохранности покрывают воском. Поэтому при употреблении цедры необходимо предварительно тщательно вымыть плоды с мылом и щеткой, а затем опустить их в кипяток на 1 минуту, чтобы сошел воск.

8 правил здорового питания: замените мясной бульон овощным, а "линяющие" хлопья — разноцветными овощами и фруктами

Многие считают, что здоровое питание — это, конечно, очень полезно, но трудно, скучно и невкусно. На самом деле ничего трудного тут нет — английские врачи разработали простые и действенные правила, придерживаясь которых можно существенно улучшить свое здоровье.

1. СЛУШАЙСЯ БАБУШКУ
И не ешь те продукты, которые, с ее точки зрения, несъедобны. Пытаясь привлечь покупателя, производители наполняют полки магазинов новинками, в которых наши предки даже не узнали бы продуктов питания. Увы, чем больше над продуктом поработали ученые, тем вреднее он в конечном итоге.

2. ПОЛЕЗНО ТО, ЧТО ЕЛИ БАКТЕРИИ
Включите в свой рацион продукты, которые уже были частично переработаны грибками и бактериями. Например, кефир, сыр или соевый соус — все продукты, приготовление которых требует закваски или брожения, полезны для здоровья.

3. БОЙСЯ "ЛИНЯЮЩИХ" ХЛОПЬЕВ
Хлопья быстрого приготовления считаются самым здоровым вариантом завтрака. Но если при попадании в жидкость хлопья "линяют", окрашивая молоко или воду в неестественные цвета, значит, вреда от такого завтрака больше, чем пользы.

4. НЕ ДОВЕРЯЙ ПОМЕТКЕ "ОБЕЗЖИРЕННЫЙ"
Отсутствие жира в продукте отнюдь не говорит о его полезности. Очень многие обезжиренные продукты достаточно сахаристы. В результате они способствуют прибавлению в весе, но, в отличие от жиров, не утоляют голод. Наконец, не все жирное вредно: жирная рыба богата веществами, которые необходимы для сердца, нервной системы и кровеносных сосудов.

5. УСТАЛ ЧИТАТЬ — НЕ ЕШЬ
Чем больше ингредиентов входит в состав продукта, чем больше непонятных слов вы видите на этикетке, тем большей обработке, скорее всего, подверглось изначальное сырье. А значит, там полно консервантов, подсластителей, загустителей, ароматизаторов и прочих ненужных организму искусственных веществ.

6. ВЫБИРАЙ ЦВЕТНОЕ
Самыми яркими естественными оттенками обладают наиболее полезные продукты — свежие овощи и фрукты (мясо, гарниры и хлеб этим похвастаться не могут). Медики советуют включать в ежедневное меню 4 разноцветных фрукта или овоща. Это гарантирует равномерное поступление в организм всех необходимых витаминов и микроэлементов. Кроме того, яркий цвет пищи помогает утолять чувство голода только при одном взгляде на еду.

7. НЕ ДЕЛАЙ СТАВКУ НА ПЕРВОЕ
Мясной бульон — отнюдь не самая здоровая пища: в воду переходят все вредные вещества, содержащиеся в мясе, в частности тяжелый животный жир. Именно он способствует повышению уровня холестерина в крови. Если не можете без супов — чередуйте мясной бульон с овощным.

8. НАРУШАЙ!
Каких бы правил вы ни придерживались, не бойтесь их нарушить. Одержимость здоровым питанием может отрицательно сказаться на вашем психологическом состоянии, создать проблемы со здоровьем.

Подготовила Анна Зимина


Между прочим

Особые коррективы в свой рацион нужно внести тем, кто регулярно принимает лекарственные препараты. Так, средства, снижающие давление, нельзя принимать одновременно с большим количеством черноплодной рябины или свеклы, а сердечные гликозиды (средства, нормализующие ритм сердца) нельзя совмещать с фруктовыми соками, черным хлебом, медом, блюдами из овощей, гречкой. Препараты железа нельзя принимать вместе с молоком, крепким чаем и кофе, щавелем, черникой, орехами и пшеницей. Прием антидепрессантов требует исключения из рациона всех видов сыра, а также сельди, лосося, кофе, пива, красного вина, бананов, ананасов, цитрусовых, винограда, изюма, арахиса и шоколада.

Лечение по часам: рентген нужно делать в 9 утра, а пить антибиотики — в 8 вечера

Ежедневно наш организм проходит через циклы подъемов и спадов активности, и его органы не одинаково реагируют на одно и то же вещество в разное время суток. Сторонники хронотерапии — лечения, соотнесенного с внутренними ритмами организма, считают, что лекарства и медицинские процедуры принесут максимум пользы и минимум вреда, если следовать правильному расписанию.

4.00—5.00. Лучшее время для приема противовоспалительных препаратов: надпочечники вырабатывают в большом количестве гормон кортизон, тормозящий развитие воспалений.
6.00. Эффективно действуют лекарства, снижающие давление, и средства, используемые при лечении онкозаболеваний, — раковые клетки в это время наиболее уязвимы.
9.00. Уколы и прививки, сделанные в это время, вызовут меньше осложнений и будут менее болезненными. Хорошо делать рентген, УЗИ, флюорографию — с утра организм наиболее устойчив к рентгеновскому облучению.
9.00—10.00. Наиболее подходящий период для лечения селезенки и поджелудочной железы. Лучше не есть сладкого!
10.00—11.00. В лечении можно сделать перерыв — все системы организма работают в полную силу и способны к саморегуляции. Сердце тоже работает хорошо, поэтому в это время его лучше не обследовать: болезни могут остаться незамеченными. Рекомендуется провести сеанс лечебной физкультуры или массажа.
11.00—12.00. Всем, кто страдает заболеваниями крови и лимфатической системы, рекомендуется меньше двигаться и, если на улице жарко, оставаться в тени.
12.00—13.00. Активизируется желчный пузырь — самое время принять желчегонное средство.
13.00—14.00. Если у вас проблемы с тонким кишечником, его лечением лучше всего заняться сейчас.
14.00—15.00. Гормональный уровень и давление крови в организме понижаются. Идеальное время для операций: местный наркоз переносится легче и действует продолжительнее. Рекомендуется отправиться к стоматологу — организм менее всего чувствителен к боли. Также в это время лучше действуют успокоительные средства.
15.00—16.00. Самый благоприятный период для лечения мочевого пузыря. Начиная с этого времени и до шести-семи вечера нужно пить напитки, полезные для мочевого пузыря.
16.00. Повышается давление, усиливается движение крови. В это время лучше всего заниматься спортом. Очень эффективны лекарственные препараты, регулирующие кислотность желудка.
17.00—18.00. Наиболее подходящее время для приема препаратов от ревматизма и боли в суставах.
18.00—19.00. В эти часы лучше всего проводить массаж рефлекторных зон стопы и принимать препараты, необходимые для лечения почек.
19.00. Очень эффективны препараты для восстановления центральной нервной системы. Лекарства, облегчающие состояние при язве, принятые в это время, будут действовать дольше. Опасно принимать средства, снижающие давление.
19.00—20.00. После семи вечера пить нужно поменьше, чем ближе ко сну — тем меньше. В эти часы эффективнее всего лечиться от импотенции.
20.00—21.00. Антибиотики и антидепрессанты помогут в самых незначительных дозах (и с минимумом побочных реакций). Если вы предохраняетесь гормональными контрацептивами, лучше проглотить таблетку сейчас, когда в организме снижен уровень его собственных половых гормонов.
21.00—22.00. Время лечения аллергии. Организм производит минимум кортизола, подавляющего аллергические реакции, поэтому антигистаминные препараты будут наиболее действенными.
22.00—23.00. Период, предшествующий сну, исключительно хорош для борьбы с кожными заболеваниями и выпадением волос.
23.00—24.00. Гипотоникам следует принять меры — около полуночи резко падает давление.

4 типа стресса
Прийти в себя помогут стихотворная медитация и приглушенный свет

Весной, когда организм ослаблен, противостоять стрессам особенно сложно. Тем более что на стресс мы реагируем по-разному: ученые выделяют, как минимум, 4 типа таких реакций. И в каждом случае нужно заботиться о своем здоровье и учиться справляться со стрессом по-разному.

"Видеть никого не хочу"

Многие под воздействием стресса стараются отделить себя от внешнего мира, замыкаются в себе. Люди такого типа часто страдают от пониженного давления, астмы, кишечных спазмов, постоянной слабости.
Правила безопасности:
— плотно обедайте, вам необходимо большое количество углеводов для выработки энергии и поддержания хорошего настроения;
— выбирайте продукты, которые быстро и легко перевариваются (фрукты, крупы, рыба), чтобы не перегружать кишечник;
— вам нужны жирные кислоты омега-3 с их противовоспалительным действием (содержатся в жирной рыбе, оливковом масле, орехах, печени);
— меньше пейте кофе;
— включите в свое расписание короткие, но ежедневные физические нагрузки, обязательно при дневном свете: сочетание солнечных лучей и зарядки стимулирует производство гормона радости;
— обязательно ложитесь спать и вставайте в одно и то же время;
— заведите дневник и записывайте туда все свои переживания: это поможет отвлечься и не зацикливаться на одной проблеме.

"Американские горки"

У некоторых в стрессовой ситуации организм начинает вести себя, как на аттракционе "Американские горки": периоды подъема и бодрости сменяются полным упадком сил, и так постоянно. Людей такого типа могут беспокоить проблемы со зрением, расстройства сексуальной функции, болезни желудка.
Правила безопасности:
— ешьте на завтрак яйца и йогурт, за ужином иногда будет полезен бокал красного вина;
— в период спада прибегайте к помощи кофеина (но пейте кофе только с утра), ешьте часто, но маленькими порциями;
— если чувствуете, что слабость отступает и на подходе очередной подъем, тратьте энергию на умеренные занятия, чтобы не раздражать свою нервную систему еще больше: прогуляйтесь по парку, прокатитесь на велосипеде, сходите на занятия йогой;
— в период подъема очень важно вовремя остановиться и отдохнуть, иначе вы можете довести себя до полного истощения. Для этого слушайте успокаивающую музыку, по возможности работайте при приглушенном свете, потренируйтесь в диафрагмальном дыхании.

Впасть в спячку

Постоянная усталость, сонливость, плохое настроение — еще одна распространенная реакция на стресс. В организме таких людей не хватает стрессового гормона — в ситуации, когда нужно мобилизовать все силы, они, наоборот, "впадают в спячку". Для этого типа характерны следующие болезни: пищевая аллергия, цистит, сердечно-сосудистые заболевания, расстройства функции щитовидной железы, артрит.
Правила безопасности:
— самым плотным приемом пищи должен быть обед;
— каждое блюдо должно содержать равное количество белков и углеводов;
— время от времени балуйте себя сладким, чтобы активизировать продуцирование эндорфинов в мозгу;
— ешьте больше противовоспалительных продуктов — жирной рыбы, оливкового масла, миндаля, авокадо;
— пейте больше воды;
— позаботьтесь о том, чтобы в пище было достаточно витамина D (им, например, богаты молочные продукты);
— даже если у вас нет сил, заставляйте себя выполнять умеренные физические нагрузки: 30—40 минут легких упражнений 3 раза в неделю;
— освойте "стихотворную медитацию": выучите наизусть нравящееся вам стихотворение и, когда вам плохо, медленно и ритмично проговаривайте его про себя, закрыв глаза.

На грани возможного

У некоторых людей организм мобилизует все силы в стрессовой ситуации уж слишком активно — напряжение может быть настолько сильным, что это грозит серьезным сбоем иммунной системы и развитием целого букета заболеваний: от простуды и угревой сыпи до диабета и гипертонии.
Правила безопасности:
— обязателен плотный завтрак: яйца, каша, что-нибудь молочное, цельнозерновой хлеб;
— обед и ужин должны быть легкими и состоять из продуктов, богатых клетчаткой (овощи, бобовые);
— старайтесь реже пить кофе и алкоголь;
— меньше мяса, сахара, животных жиров — эти продукты усиливают действие стресса;
— больше белковой пищи, способствующей выработке гормона радости серотонина;
— вам необходима постоянная физическая активность: легкая зарядка по утрам и интенсивные силовые тренировки 2 раза в неделю;
— перед сном выделите время на 15-минутную горячую ванну с ароматическими маслами;
— если чувствуете, что напряжение начинает зашкаливать, сходите на глубокий массаж всего тела.

Мясные лекарства: куриное мясо полезно для сердца, а индюшатина справится с бессонницей

ГОВЯДИНА незаменима при анемии — это лучший источник железа. (Железо усваивается только в присутствии витамина С, поэтому говядину лучше есть с квашеной капустой.) Говяжью печень рекомендуют для профилактики инфаркта, при лечении мочекаменной болезни. Отварная телятина помогает восстановиться после инфекционных болезней, травм, ожогов.
Говядину и телятину стоит употреблять не чаще трех раз в неделю — по статистике ВОЗ, у тех, кто съедает более 100 г красного мяса ежедневно, повышается риск развития рака желудка. Считается, что говядина не подходит людям со II и IV группами крови.
СВИНИНА хорошо согревает организм и восстанавливает силы, поэтому ее полезно включать в зимнее меню. В свинине много магния и цинка — первый нужен для образования костной ткани, второй особенно необходим мужчинам. Холодец из свиных ножек полезен тем, у кого частые кровотечения и плохая свертываемость крови. Воздерживаться от свинины стоит при холецистите, воспалении двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, при атеросклерозе и экземе. Считается, что свинина не подходит людям с I группой крови.
БАРАНИНА способствует профилактике диабета, стимулируя работу поджелудочной железы. В ней много фтора, предохраняющего зубы от кариеса. В бараньем жире мало холестерина, но он наиболее тугоплавкий, поэтому при его переваривании увеличивается нагрузка на пищеварительный тракт. Считается, что баранину не стоит есть людям со II группой крови.
КРОЛЬЧАТИНА полезна для профилактики атеросклероза — в ней очень мало холестерина, зато богатый набор витаминов и микроэлементов. Мясо кролика помогает при болезнях желудка и кишечника, желчных путей, печени, гипертонии. Не вызывает аллергических реакций, поэтому подходит даже маленьким детям, страдающим аллергией. Очень полезна крольчатина при герпесе. Печень кролика помогает восстановиться после инфекционных болезней.
КУРИНОЕ МЯСО снижает риск возникновения сердечной недостаточности, поскольку содержит большое количество витамина В6. Куриные желудки очень полезны тем, у кого снижена выработка ферментов (это часто бывает у маленьких детей или у страдающих дисбактериозом). Мясо курицы улучшает работу желудка, но куриный бульон может быть вреден при язве. Считается, что куриное мясо не подходит людям с III и IV группами крови.
ИНДЮШАТИНА богата селеном, который помогает предотвращать возникновение раковых заболеваний. Мясо индейки не вызывает аллергии, рекомендуется педиатрами как одно из первых мясных блюд для прикорма. Индюшатина полезна для костей, волос, ногтей и крови (в ней много фосфора и калия). Съеденное на ужин, мясо индейки превращается в действенное средство от бессонницы, так как содержит натуральные успокаивающие вещества. Считается, что приготовленная на ужин печень индейки помогает запоминать сны.
УТИНОЕ МЯСО усиливает потенцию. Не рекомендуется детям до трех лет и людям, склонным к полноте. Аллергикам следует учитывать, что утиное мясо может спровоцировать приступ аллергии. Утиные яйца питательнее куриных, но при их употреблении высок риск заражения сальмонеллезом. Поэтому употреблять их в пищу как отдельное блюдо можно только вареными, и варить не менее 10—15 минут.
Между прочим
Избыток мяса в меню может привести к потере кальция и перегрузке мочевыделительной системы, повысить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и опухолей. Потребление белка в большом количестве может быть оправдано повышенными физическими нагрузками. А при малоактивном образе жизни достаточно съедать около 50 г мяса в день.
ГУСИНОЕ МЯСО усиливает потенцию, полезно певцам для поддержания голоса. При заболеваниях желудка и кишечника, сердца, почек, при склонности к полноте блюда из гуся следует ограничивать. Не рекомендуется детям до трех лет. Не следует есть гуся тем, кто плохо переносит молоко. Считается, что от гусиного мяса лучше воздерживаться людям с I группой крови.
ДИЧЬ содержит больше витаминов и микроэлементов, чем мясо домашних животных. Дикая птица полезна страдающим анемией. Народная медицина утверждает, что мясо фазана усиливает потенцию, мясо дикого гуся укрепляет кости и мускулы, а также усиливает у мужчин рост бороды и усов. Зайчатина полезна при заболеваниях желчных путей, печени, аллергиях и гипертонии, а также при болезнях пищеварительной системы. В целом же дичь сложнее переваривается и может спровоцировать обострение хронических заболеваний желудка. Также мясо дичи может быть заражено паразитами.

понедельник, 19 апреля 2010 г.

КАК ПРЕДОХРАНИТЬСЯ ?


  • Первый совет банален: вести здоровый образ жизни, правильно питаться, много двигаться на свежем воздухе, высыпаться и т.п. Иммунитет здорового человека еще может побороться с вирусом. Если же организм ослаблен, утомлен, отравлен вредными веществами, включая табак и алкоголь, сопротивление почти невозможно.

  • Предупредить болезнь можно средствами для укрепления иммунитета. Это знакомая всем эхинацея, а также элеутерококк. Причем более полезна эхинацея не в каплях, а в таблетках. (по мнению многих врачей)

  • ВЫХОДЯ из дома, смазывайте нос изнутри оксолиновой мазью, специальными противопростудными бальзамами, детским кремом или просто борным вазелином.

  • ЗАРАЖЕНИЕ чаще всего происходит через слизистую носа, на которой оседают вирусы, находящиеся в воздухе. Покрытая "смазкой" слизистая носа становится почти невосприимчива к вирусам, они гибнут, не успев проникнуть дальше по дыхательным путям.

  • СТАРАЙТЕСЬ избегать мест, где много пыли – в ней оседает больше всего вирусов.

  • НОСИТЕ с собой платок, смоченный ароматическим маслом лаванды, полыни или пихты, и периодически прикладывайте его к носу, особенно если кто–то рядом чихает или кашляет. Летучие вещества, содержащиеся в этих маслах, убивают микробов.
  • ВО ВРЕМЯ поездки в транспорте держите во рту кусочек корня аира, гвоздику, просто корочку апельсина или лимона – это также поможет уничтожить вирусные частицы, "залетевшие" в носоглотку.

  • СТАРАЙТЕСЬ не прикасаться к носу, губам, глазам во время поездки в транспорте. Придя домой, сразу же тщательно вымойте руки с мылом. Микробы, вызывающие простуду, часто попадают на слизистую носа, глаз или рук, до этого прикасавшихся к поручням, дверям, до которых дотрагивался больной человек. По этой же причине старайтесь не есть тга улице.

  • УТРОМ выпивайте натощак стакан апельсинового или грейпфрутового сока, а вечером съедайте дольку чеснока или салат с луком. Это поможет вам усилить иммунитет и расправиться с микробами, которые все же проникли в ваш организм.
-ЕСЛИ ВСЕ ЖЕ ЕСТЬ ОСНОВАНИЯ ПРЕДПОЛАГАТЬ, что вы подцепили инфекцию, то, придя домой, примите меры предосторожности – полежите в горячей ванне, выпейте таблетку аспирина или 2 грамма аскорбиновой кислоты (20 таблеток по 0,1 г растворите в стакане чуть теплой воды). Перед сном приготовьте себе теплое молоко с медом или просто съешьте ложку натурального меда, не запивая ничем. Чаще всего это помогает наутро проснуться здоровым и не вспоминать о простуде и гриппе.

В ОФИСЕ

Мойте руки
Простейший способ отвадить от себя заразу - соблюдать элементарные правила гигиены. В первую очередь, регулярно и тщательно мойте руки, причём не только когда собираетесь перекусить на работе. Стоит больному коллеге чихнуть или закашляться - заражённые капельки могут осесть на ваших ладонях. А после этого совсем не обязательно тянуть руки в рот, чтобы заразиться. Достаточно потереть глаза, почесать нос или даже приложить пальцы к губам. Сами не заметите, как занесёте заразу в свой организм. Как показали исследования Медицинского университета Вирджинии, вирусы также отлично передаются через выключатели, дверные ручки и телефоны трубки.
Сдерживайте эмоции
Во многих компаниях, в том числе профессиональных коллективах, существуют определённые традиции приветствия и прощания. Женщины символически целуются в щёчку, мужчины считают своим долгом пожать руку каждому коллеге сильного пола. Так вот, во время эпидемий этими обычаями лучше пренебречь. Таким образом вы минимизируете физический контакт с потенциальными заражёнными.
Сделайте прививку
Многие россияне настроены категорически против прививок от гриппа. Главные аргументы - возможные аллергические реакции и не 100-процентная гарантия защиты. Но 100-процентной гарантии вам не даст ни одна мера предосторожности, поэтому поверьте: прививка намного лучше, чем ничего. Кроме того, если вы заболеете после вакцины, заболевание будет протекать намного легче и без осложнений.
Пейте витамины
Ослабленный иммунитет нужно приводить обратно в норму. Пейте мультивитамины, ешьте побольше овощей, принимайте банальные аскорбинки для пополнения запасов витамина С. Доказательств того, что это укрепит вашу защиту именно от гриппа нет, но общая поправка организма вам точно не повредит.
Ходите по лестнице
Лучший способ повысить сопротивляемость организма вирусам - вести здоровый образ жизни. В идеале это отказ от курения, сбалансированное питание и достаточная физическая активность. В офисном варианте - ходьба по лестницам, ежедневные прогулки по 30 минут, утренняя зарядка и, конечно же, хороший сон не менее 8 часов в сутки.
Носите водолазки
Когда человек чихает или кашляет, зона мгновенного поражения микробами может составить до 1,5 метров. А следовательно, если вы сидите напротив кого-то, кто не совсем здоров, вам крупно не повезло. Конечно, прийти на работу в марлевой повязке - это чересчур, но вот надеть свитер или водолазку с высоким воротником вполне можно. Тем более, что времена наступают не тёплые. Лёгким движением руки вы сможете натянуть воротник на нос и хоть как-то защититься от заразы.

Аюрведа — наука жизни

Сарве Бхаванту сукхинах
Сарве шанту мирамаях
Сарве Бхадрани пашьянту
На кашчит духкхабар
Пусть Все будут счастливы
Пусть Все избавятся от немощи
Пусть Все заботятся о благе других
Пусть никто не знает страданий
Этот стих произнес много тысячелетий назад Дханвантари — отец Аюрведы, наиболее древней системы медицины. Именно эти строки стали девизом и легли в основу ее философии и практики. Эти слова в течение сотен веков как молитву повторяли изо дня в день мастера аюрведической медицины.
Аюрведа ("наука жизни") является частью Ведической культуры, связанной с древней арийской цивилизацией Бхарата-Варши, прекратившей свое существование около 5 тысяч лет назад. В те давние времена эта культура оказывала доминирующее влияние на всю планету. По древним манускриптам, дошедшим до нас, можно оценить широту мысли и величайшую мудрость людей, живших в ту эпоху. У каждого из народов, населявших Землю, существовала полная система знаний, включающая в себя философию, религию, науки. искусство, социологию, этику и медицину. Когда знание ведических канонов было раскрыто Западному миру, наши представления о древних людях, как о примитивных дикарях, были полностью развенчаны. Теперь нам известно, что древние арийцы сознательно избегали пути технократического развития, ибо понимали. какие разрушительные последствия в этом случае ждут нашу планету. Кроме того, такой путь. по их мнению, не мог принести ни счастья, ни удовлетворения. Поэтому их девизом было: "Жить просто и мыслить возвышенно".
В последнее время Западный мир проявляет всё больший интерес к Восточным традициям, сохранившим корни Ведической культуры. И даже перейдя в 3-е тысячелетие, мы возвращаемся к истокам цивилизации в надежде найти путь к исцелению от болезней нашего общества.
Аюрведа основывается на философской системе Санкхья, описывающей во всех деталях строение материального мира и его законы, на Джьотиша-шастре, включающей в себя астрономию, биокосморитмологию, астрологию, и на ведической натуропатии (естественных методах профилактики и лечения заболеваний).
Философия Санкхья в каком-то смысле напоминает современную физику. "Новое — это хорошо забытое старое". Санкхья полностью подтверждает это высказывание. Например, знаменитая формула Эйнштейна Е = mc2 была описана в данном разделе ведического знания.
Ведическая астрология показывает связь человека (микрокосма) с окружающим миром (макрокосмом). "Что происходит наверху, то происходит и внизу". Она рассматривает небесные тела как индикаторы различных законов природы, а не инструмент, влияющий на биосферу Земли. Но некоторые небесные тела, такие как Солнце, Луна, ближайшие планеты, могут напрямую влиять на человека. Эти влияния рассматривает другой раздел Джьотиша-шастры — биокосморитмология.
Ведическая натуропатия описывает различные свойства продуктов питания, лекарственных растений и минералов применительно к возрасту, полу, типу конституции человека, месту проживания, предрасположенности к тем или иным болезням, суточным и сезонным ритмам. В одном из аюрведических какнонов говорится: "Всё, что окружает нас, является лекарством, нужно только распознать его и правильно использовать". Аюрведические фиторецептуры имеют многокомпонентные составы, где каждое растение занимает своё иерархическое место в зависимости от того или иного требуемого эффекта. Каждое лекарственное растение собирают, сообразуясь с космическими ритмами. Необходимо выбрать соответствующую лунную фазу, день и время суток. Некоторые травы можно собирать только 2-3 дня в месяц или только на восходе солнца. В другое время их эффективность значительно снижается. Учитывается также характер местности. Одно и то же растение, собранное в лесу, на поляне, у озера, на холме или на болоте, будет обладать различными свойствами.
Аюрведические каноны, главными среди которых являются "Чарака-самхита", подробно описывает различные методы лечения. Современная — так называемая "нетрадиционная медицина" использует их лишь отчасти. Например, совершенно неправильно считать акупунктуру достоянием китайской медицины. В "Ашта-хридаясамхите" были подробно описаны информационные каналы, соответствующие китайским "меридианам".
Аюрведическая медицина исповедует холистический (целостный) подход к человеку. Она рассматривает хронические болезни как системные недуги, возникающие в результате поражения многих органов. Аюрведический врач должен был знать все разделы медицины и уметь помогать любому пациенту независимо от того, старик он или ребёнок, мужчина или женщина, страдает ли у него сердце или кожа. У каждого человека должен быть один лечащий врач, досконально знающий его проблемы и наблюдающий его в течение жизни. Врач лишь показывает дорогу к исцелению, помогая пациенту сделать первые шаги. Основной же путь должен пройти сам пациент, сторого следуя предписанию врача, активно участвуя в своем выздоровлении.
Аюрведа — достаточно гибкая система. Её алгоритмы можно применять везде и во все времена. Об этом гласит ведический принцип передачи знания: деша-кала-патра ("место, время и обстоятельства"). Это означает, что каноническое знание не следует переносить механически. Его надо адаптировать к географическим, климатическим и социальным условиям, учитывать менталитет людей и их образ жизни.
Сейчас пришло время и нам воспользоваться замечательными принципами и философией Аюрведы. Бережное отношение к окружающему миру, простая жизнь и возвышенное мышление, несомненно, помогут нам добиться счастья и благоденствия.
Доктор И. И. Ветров

пятница, 5 марта 2010 г.

Otto cibi di bellezza


cibi_bellezza_1Se qualcuno vi dicesse che questi otto cibi vi possono rendere più belle e allo stesso tempo farvi sentire meglio, ve ne riempireste il carrello, giusto? Nell’ultimo numero di Glamour U.S.A., Il dott. Michael Roizen suggerisce alle lettrici i “cibi del benessere”, utili a curare i piccoli malesseri di ogni giorno, nonché vere e proprie pillole di bellezza, secondo l’antico principio di Ippocrate, che già nel 450 A.C. Scriveva “Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo”. 
Se il vostro problema è una fastidiosa acne che vi riempie il volto di antiestetici brufolini, il medico è pronto a consigliarvi una spesa ricca di pesce e frutta secca, evitate invece, se volete una pelle liscia e vellutata, le scorpacciate di cibi raffinati a base di farina non integrale come il pane bianco ed i cereali zuccherini. Secondo il celebre dott. Perricone, professore in medicina all’università del Michigan “i cibi ricchi di Omega 3, aiutano a controllare le infiammazioni, inclusa l’acne”. Per cui via libera a merluzzo, noci e soprattutto salmone, vero toccasana e segreto di bellezza delle pelli senza imperfezioni. 
Se, invece, il vostro punto debole sono le unghie fragili che si spezzano ed indeboliscono facilmente dovreste magiare cibi ricchi di proteine. L’unghia è fatta da diversi strati di una proteina, chiamata keratina. Alcuni studi dell’università del North Carolina hanno approfondito l’argomento andando indietro nel tempo ed hanno scoperto che la crescita delle unghie è aumentata di più del 25% dal 1930 ad oggi. Questo perché abbiamo a nostra disposizione molti più alimenti proteici nella nostra alimentazione quotidiana rispetto ad i nostri nonni. La maggior parte di noi, vuoi per la dieta o vuoi per le abitudini alimentari non ne assume la quantità indicata, tra 45 e 65 gr. al giorno, e allora, la prossima volta che fate la spesa riempitevi il carrello di carne, pesce, uova e frutta secca. Ricordatevi che due uova corrispondono a circa 12.5 gr di proteine, più o meno il 20 % della quantità giornaliera consigliata. 
cibi_bellezza_2Il vostro problema è l’alito pesante? Niente paura, combattetelo a colpi di yogurt! Le mentine possono essere una soluzione rapida ma non combattono la vera causa dell’alito pesante, ovvero l’accumulo di batteri sulla lingua, tra i denti e nella parte anteriore della bocca, che può essere causato da dei residui di cibo che lo spazzolino non ha raggiunto e catturato. Infatti, dal momento che le mentine contengono zucchero, quest’ultimo in realtà nutre i batteri presenti nella cavità orale e, a lungo andare peggiora la situazione. Una ricerca che viene dal Giappone ha scoperto infatti che mangiare yogurt bianco magro ci aiuta a sbarazzarci della componente solforosa responsabile dell’alito per così dire…poco elegante. 
Avete capelli sottili e secchi? Provate il the verde! I benefici di questa bevanda miracolosa aumentano sempre di giorno in giorno…ed eccone un altro: la caffeina contenuta nel the verde rallenta la produzione di una sostanza chimica che indebolisce i follicoli del cuoio cappelluto rendendo la radice del capello più sottile. Il dott. Roizen, primario al Cleveland Clinic’s Welness Center, suggerisce di berne da due a tre tazze al giorno. Ma se la perdita di capelli e il loro indebolimento è considerevole, questo potrebbe essere un segnale della mancanza di zinco nel vostro organismo. Per aumentarne il quantitativo nella vostra dieta quotidiana fate scorta di cibi che ne sono ricchi quali: polpa di granchio, yogurt, fagioli, piselli e semi di girasole
Un problema che affligge molte donne è la sindrome premestruale, mal di testa, crampi e debolezza possono essere combattuti con una buona lista della spesa. Gli acciacchi dei giorni che precedono il ciclo sono spesso causati da una carenza di calcio. Una ricerca dell’endocrinologa newyorkese Susan Thys-Jacobs ha dimostrato che 1,200 milligrammi di calcio al giorno (la quantità contenuta in un pezzetto di formaggio svizzero, più un bicchiere di latte scremato, più uno yogurt) può ridurre gli effetti della sindrome premestruale del 48%. Se il vostro problema durante quei giorni critici del mese sono i mal di testa, la causa potrebbe essere una carenza di magnesio. Una manciata di mandorle o di anacardi vi può dare una mano a diminuire del 30% il vostro fabbisogno giornaliero del minerale.
Vi sentite improvvisamente deboli? Gli esperti in snack antifatica consigliano la soluzione per eccellenza: una mela accompagnata da un cucchiaino di crema di nocciole o burro d’arachidi. A differenza di un biscotto o di altri snack rapidi e a portata di mano, la combinazione di mela e crema di nocciole è ricca di carboidrati e fibre e contiene anche alcune proteine, ciò fa sì che la sua digestione sia più lenta di un qualsiasi altro snack contenente soltanto carboidrati, per cui il suo effetto energizzante si protrarrà più a lungo. Se l’emergenza stanchezza si fa sentire e non avete nessun frutto a portata di mano concedetevi pure un pacchetto di noccioline, che grazie alle loro proteine sono una valida alternativa. 
cibi_bellezza_3Avete notato delle zampe di gallina e delle rughe d’espressione sul vostro volto? Provate l’uva! Cosa c’è di così speciale negli antiossidanti, quali la vitamina c, che trovate in questo frutto? Agiscono come dei protettori della vostra pelle, riparando e prevenendo la prematura disidratazione, le zampe di gallina e l’invecchiamento causati da delle sottili molecole chiamate radicali liberi. Acino ad acino, un grappolo d’uva vi regala ben il 20% del vostro fabbisogno giornaliero di vitamina c, aiutando allo stesso tempo la reazione chimica volta a preservare l’elastina, che mantiene la vostra pelle tonica. Un’altra buona notizia è che questa proteina potete trovarla anche in un buon bicchiere di vino
Avete la luna storta? la vostra è proprio una giornata no? niente paura…ci sono i carboidrati del buonumore!Quando vi sentite poco motivati e di cattivo umore probabilmente vorreste consolarvi con un buon dolce, e c’è una ragione biologica dietro alla vostra scelta anti-dieta: i carboidrati semplici stimolano nel cervello la produzione di serotonina, l’ormone che allontana lo stress. Ma, dopo la spinta iniziale, i cibi zuccherini stimolano il nostro corpo a richiedere un’ulteriore quantità di zucchero da riversare nel sangue che potrebbe far precipitare il vostro umore e farvi sentire ancora peggio di prima. Che cibi scegliere allora? I carboidrati complessi, contenuti nei legumi, quali i ceci e le lenticchie e presenti in tutti i cibi a base di farine integrali. 
Capelli fragili? Sindrome mestruale? Unghie che si spezzano? Come direbbe Ippocrate aggiornate la vostra lista della spesa… prendete i nutrienti ad ore pasti e ripetete se necessario!

вторник, 2 марта 2010 г.

Il consiglio del medico
Dormire è per l'uomo una necessità vitale: sono indispensabili 5/6 ore negli anziani, 7/9 nei giovani, 16/20 nei neonati nel periodo dell'allattamento. Durante il sonno l'organismo si trova in uno stato di totale riposo sia fisico che psichico e può quindi recuperare le energie spese nelle varie occupazioni giornaliere.
Mentre dormiamo, molti dei nostri organi modificano la loro attività: il tono muscolare si riduce notevolmente (ad eccezione di quello delle palpebre e degli sfinteri), la respirazione diventa più superficiale, la temperatura corporea scende, il metabolismo basale diminuisce.
La mancanza prolungata del sonno può provocare mal di testa, perdita di memoria, stati ansioso depressivi, diminuzione dell'autocontrollo e della lucidità.
Quando dormiamo passiamo attraverso quattro fasi: la prima, fase alfa, dura pochi minuti e ci si risveglia facilmente; la seconda, fase theta, è caratterizzata da un sonno più profondo ed il risveglio è più difficile; nella terza, fase delta, il respiro è più leggero ed il rilassamento più profondo; la quarta fase, rem, dura più a lungo ed è il periodo di massima attività ristoratrice e di recupero, con intensa attività onirica (se ci si sveglia in questa fase si ricordano i sogni con molta precisione dei particolari).
Oltre le ore dedicate al sonno, dei brevi periodi d'interruzione durante il giorno dalle attività di studio o di lavoro non significano una perdita di tempo, ma rappresentano un recupero dalle continue tensioni muscolari e mentali e dagli stimoli ambientali. Si deve cercare di assumere posizioni comode e rilassanti e possibilmente in ambienti naturali (il verde concilia la calma) e privi di fastidiosi rumori.
Se si hanno difficoltà ad addormentarsi, evitare di assumere ansiolitici o sonniferi perché possono provocare inconvenienti: dipendenza, tremori, palpitazioni, irritabilità, senso di stordimento, minor capacità d'attenzione e di concentrazione al risveglio.
L'effetto ipnoinducente degli psicofarmaci può essere sostituito da quello di alcune piante: camomilla, melissa, tiglio, passiflora, biancospino, che hanno tutte un duraturo potere sedativo soprattutto se usate a lungo con costanza.
Per dormire bene si consiglia di non consumare molto caffè durante la giornata ed in particolare dopo le ore 16 e la stessa regola vale per il tabacco.
Ascoltare, al momento di coricarsi musica distensiva a basso volume.
È bene usare una rete dura, meglio doghe di legno e materassi ortopedici di buona qualità; il cuscino non deve essere né alto né basso e se ci sono problemi di artrosi cervicale usare gli appositi cuscini su cui appoggiare il collo.
Cercare, per quanto possibile, di distogliere il pensiero dalle preoccupazioni che ci affliggono durante il giorno e sforzarsi di dirottare la mente verso immagini serene e gioiose.